四城聯(lián)動(dòng)!2024“為夢(mèng)想加油”主題公益活動(dòng)在山東新東方技工學(xué)校正式啟動(dòng)
時(shí)間:2024年07月17日
為普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、傳播合理膳食理念,傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化,7月12日上午,健康中國(guó)行食育進(jìn)校園公益行動(dòng)——“為夢(mèng)想加油”主題公益活動(dòng)正式啟動(dòng)。
本次活動(dòng)由北京市于若木慈善基金會(huì)、北京華彬文化基金會(huì)主辦,中國(guó)東方教育集團(tuán)、中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)協(xié)辦,山東新東方技工學(xué)校承辦。北京市于若木慈善基金會(huì)理事長(zhǎng)陳奕璇,濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)人大常委會(huì)副主任張勇,濟(jì)南市人力資源和社會(huì)保障局黨組成員、副局長(zhǎng)朱衛(wèi)華,中國(guó)東方教育集團(tuán)總裁許紹兵,北京華彬文化基金會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)侯闖,中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)常務(wù)副理事長(zhǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡永峰,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)原副會(huì)長(zhǎng)、教育部飲食行業(yè)中外人文交流研究基地副理事長(zhǎng)、烹飪職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員邊疆,濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)委組織部副部長(zhǎng)、長(zhǎng)清區(qū)人力資源和社會(huì)保障局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)、一級(jí)調(diào)研員孔凡強(qiáng)等領(lǐng)導(dǎo)出席啟動(dòng)儀式,鄭州、石家莊和西安3所新東方烹飪學(xué)校師生通過(guò)線上參會(huì)。
濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)人大常委會(huì)副主任張勇在致辭中表示,本次啟動(dòng)儀式是一次普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、提升青少年?duì)I養(yǎng)素養(yǎng)、傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化的重要活動(dòng),也是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)健康中國(guó)目標(biāo)邁出的堅(jiān)實(shí)一步。學(xué)校是青少年接受飲食教育,學(xué)習(xí)飲食文化的主陣地,學(xué)習(xí)烹飪的學(xué)生,更是飲食文化和營(yíng)養(yǎng)健康的參與者和傳播者。長(zhǎng)清區(qū)人民政府將進(jìn)一步加強(qiáng)政策支持和資金投入,為青少年的營(yíng)養(yǎng)健康和職業(yè)教育發(fā)展?fàn)I造良好的發(fā)展環(huán)境。
北京市于若木慈善基金會(huì)理事長(zhǎng)陳奕璇在致辭中指出,健康中國(guó)行食育校園公益行動(dòng)——為夢(mèng)想加油”項(xiàng)目,旨在向烹飪專業(yè)青少年普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),弘揚(yáng)合理膳食與中華飲食文化。2023年,項(xiàng)目在多地新東方烹飪學(xué)校試點(diǎn)成效顯著。今年,活動(dòng)擴(kuò)展至山東、鄭州、河北、西安等地,通過(guò)多元化公益活動(dòng),提升學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng),鼓勵(lì)他們成為營(yíng)養(yǎng)膳食與飲食文化的傳播者,共筑健康中國(guó)夢(mèng),為青少年夢(mèng)想之路加油賦能。
中國(guó)東方教育集團(tuán)總裁許紹兵在致辭中指出,新東方烹飪教育辦學(xué)36年來(lái),始終以弘揚(yáng)中華美食文化為己任,深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要指示精神,把營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)納入課程體系,不斷完善課程內(nèi)容,培養(yǎng)了兼具膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和傳統(tǒng)烹飪技藝的復(fù)合型人才。開(kāi)展“為夢(mèng)想加油主題公益活動(dòng)”,這不僅是愛(ài)心的傳遞和延續(xù),更體現(xiàn)出我們共同踐行健康中國(guó)行動(dòng)的使命擔(dān)當(dāng)。
隨后,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)原副會(huì)長(zhǎng)、教育部飲食行業(yè)中外人文交流研究基地副理事長(zhǎng)、烹飪職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員邊疆和北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授朱文麗,分別為學(xué)子們開(kāi)展了一場(chǎng)以“中國(guó)飲食文化的傳承與創(chuàng)新”和“烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育的重要性”為主題的知識(shí)專題講座。讓老師們和同學(xué)們更加深入的了解中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,明白當(dāng)今社會(huì)健康飲食、食品安全的重要性。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),學(xué)生代表登臺(tái)為大家獻(xiàn)上了精彩的文藝表演,學(xué)生通過(guò)歌曲和自制mv表達(dá)出新東方學(xué)子們對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著追求與對(duì)未來(lái)的美好憧憬。
隨著啟動(dòng)裝置的點(diǎn)亮,標(biāo)志著2024年“為夢(mèng)想加油”主題公益活動(dòng)正式啟動(dòng)。主辦方向?qū)W生代表贈(zèng)送了“夢(mèng)想加油包”,以“教育孩子、輻射家庭、影響社會(huì)”為目標(biāo),用實(shí)際行動(dòng)推進(jìn)合理膳食行動(dòng)進(jìn)校園,激發(fā)學(xué)生提升專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能的潛力,為他們的職業(yè)夢(mèng)想注入動(dòng)力和能量。
食育是新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義發(fā)展道路上有關(guān)青少年成長(zhǎng)的又一個(gè)重要課題,也是一個(gè)國(guó)家全民素養(yǎng)提高的重要組成部分,做好食育知識(shí)普及和食育文化推廣具有十分重要的意義。新東方烹飪教育將繼續(xù)聯(lián)手各方資源,共同為深入貫徹和踐行健康中國(guó)戰(zhàn)略的實(shí)施和保障廣大青少年的健康成長(zhǎng)不懈努力,培養(yǎng)新一代有素質(zhì)、有技能、有內(nèi)涵的營(yíng)養(yǎng)烹飪?nèi)瞬拧?/span>